. 製糖的溫度,是接手,再創造
小時候的記憶來自廚房傳來的陣陣甜香味。一份份精緻且健康的糖果點心隨著甜味的濃郁,豐富了兒時生活
開始製作糖果的原始動力,是希望將僅提供給親朋好友、左鄰右舍品嚐的手做點心,以分享美味的初衷傳播給更多、更廣的人們來品嚐。由上一輩的積累所延續下來的製糖器具與年輕一輩的創新概念,是造就樂糖烘焙的點心如此具有獨特性的秘密
. 每位藝術家的起源,都是從「興趣」開始。
烘焙的興趣像是深刻在基因上的神秘符號,甜點藝術家們總是在品嚐之前,更注重從無到有的過程。創立品牌的念想除了分享甜美以外,更希望能讓孩子們一同體會到糖果的美好
從製作到成品,樂糖的所有甜點都擁有讓大人與小孩吃得開心,更吃得放心的安心保證:從興趣到專業,樂糖時至今日仍持續在健康與美味的平衡木上風雨無阻的前行著
等號的兩端牽起的,是甜點與幸福。
糖果與甜品對人們來說,是一生中不可缺少的存在,品嚐了一份甜美,便能感受到愉悅與幸福的情緒~樂糖會以最用心的態度,持續做最美好的糖果❤